2016 #2 - LEGUMES AO MEL 🌞

Essa receita é bem famosa mas vamos lá meninas, dar nosso toque!

Ingredientes:

* Batata inglesa (3)
* Abobrinha (2)
* Alho-poró (1/2)
* Cenoura (4)
* Couve-Flor (1/2)
* Cebola Roxa (1)
* Dois dentes de alho
* Molho inglês ou shoyu (4 colheres de sopa)
* Sal
* 2 colheres de sopa de Mel de abelha
* Pimenta do reino preta moída

Modo de preparo:

Lave bem os legumes (🌟 DICA: PARA LAVAR LEGUMES DE FORMA EFICAZ, USE SAL DE COZINHA E ESFREGUE, O SAL MATA BACTÉRIAS, E ENXAGUE BEM 🌟)
Corte todos os legumes em pedaços grandes, NAO TIRE AS CASCAS! Corte o alho-poró em rodelinhas finas.
Coloque em um refratário com papel alumínio para forrar.. Despeje os temperos, o mel, o shoyu, o alho picado, a pimenta do reino, e acrescente uma pitada de sal. Misture bem.
Tampe levemente com o papel aluminio (não tudo).
Leve ao forno em potencia alta e fique olhando, quando sentir o cheirinho subindo, deixe mais 3 minutos e tire.
(ou microondas, 10 minutos)


S E R V I N D O:
Sirva com arroz branco ou pão de forma grelhado.



Bon apetit!
Alamda