Saturday, 1 October 2016

2016 #4 - PEITO DE FRANGO E ABACAXI GRELHADOS

🎉😋😰💮😱
É FESTA!!! VAMOS FAZER UM BANQUETE TROPICAL DE ARREGALAR OS OLHOS!!
S A U D Á V E L 💚




Ingredientes:

* Peito de frango
* Sal
* Mel
* Abacaxi
* Cenoura
* Limão e/ou lima
* Manga, tomate, macã verde, alface americana


Modo de preparo:

Na grelha, inicie assando o peito de frango temperado com sal e pimenta do reino preta moida... quando já estiver um pouco assado, jogue por cima o mel, um fio agradável. vire e jogue do outro lado também, um fiozinho. Coloque uma rodela de abacaxi em cima do frango e outra mais fininha na grelha com um pouquinho de limao
Deixe o frango dourar...

Em uma panela para flambar, corte em cubinhos a cenoura, a manga, o tomate e a macã verde. Com cuidado, flambe eles com vinho branco.


S E R V I N D O:

Coloque a fatia grelhada mais fina do abacaxi no prato e coloque o frango com a outra rodela em cima. salpique pimenta do reino preta,
Sirva junta às frutas e legumes flambados com alface americana temperada com azeite e sal.

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